Mousse de Chocolate Assada com Ganache Cremoso
October 9, 2025
Uma versão única de mousse de chocolate que vai ao forno, com ganache perfeito e totalmente sem glúten. Receita do chef Flavio Federico.
Rendang de Rabada Cremoso com Especiarias Aromáticas
May 22, 2025
Rabada cozida lentamente em molho de coco e especiarias aromáticas, uma versão indonésia cremosa que desfia facilmente.
Como Fazer Prime Rib com Pimenta e Parmesão: Um Corte Nobre Perfeito
May 22, 2025
Aprenda a preparar um suculento prime rib com crosta de parmesão e pimenta, assado no ponto médio perfeito para impressionar em ocasiões especiais.
Como Fazer Filé Mignon Assado com Manteiga de Alho
May 22, 2025
Aprenda a preparar um suculento filé mignon assado com manteiga dourada de alho, perfeito para ocasiões especiais e tão bom quanto em restaurantes finos.