Estilo de Cozinha

Aprenda a fazer hummus tradicional caseiro com textura cremosa e sabor autêntico. Receita simples com grão-de-bico, tahine e temperos balanceados.

Aprenda a fazer babaganoush autêntico com sabor defumado usando a técnica tradicional de assar berinjelas diretamente no fogo. Receita vegana e sem glúten.

Aprenda a fazer coalhada caseira com apenas 2 ingredientes. Receita tradicional libanesa para coalhada fresca ou seca, perfeita para acompanhar pães e pratos...

Aprenda a fazer caponata de abobrinha no forno, um prato prático que une vegetais coloridos e temperos aromáticos em uma preparação versátil e cheia de sabor.

Aprenda a preparar o tradicional pão pita sírio caseiro, com crosta crocante e miolo macio perfeito para acompanhar pratos árabes ou fazer lanches.

A reconfortante Sopa Italiana Penicilina, uma versão sofisticada da canja de galinha com legumes batidos e queijo parmesão para dias frios ou de recuperação.

Descubra as receitas italianas do Chef John perfeitas para o Natal, desde aperitivos crocantes até sobremesas tradicionais.

Aprenda a fazer o autêntico tartufo italiano, com sorvete, cerejas e cobertura de chocolate crocante. Dicas e variações incluídas.

Aprenda a fazer o autêntico chocolate quente italiano, com textura de pudim e sabor intenso de cacau - perfeito para dias frios.

A receita do Chef John para frango à moda romana, cozido com tomates e pimentões, é perfeita para acompanhar purê de batata com azeite.

Aprenda a fazer esta refinada versão de lasanha com folhas de massa caseira finíssimas e recheio delicado de ricota - uma receita do Chef John que reinventa ...

Aprenda a fazer uma pizza focaccia inspirada no estilo Chicago, com bordas crocantes, camadas de queijo e um toque especial de mel picante.